Tilsvarende 8", men mest bruk av kvinner, da kniven er noe mindre/lettere. Skaftet er bedre tilpasset kvinnehender. Ofte brukt til konfirmasjonsgave til både gutter og jenter. Alle våre Old Fashion-modeller har skaft av tjæreoljet bjørk. Blad av brunert kull-/karbonstål. Fra Strømeng. Bladlengde 18 cm. Totalt 30 cm. Vekt: 280 gr.